Iaurt 2,8% grăsime, 500 ml
Iaurt din lapte de vacă cu 2,8% grăsime, obținut prin fermentarea laptelui pasteurizat cu culturi lactice selecționate.
Mai multe informații despre produs
Iaurtul se obține din lapte de vacă normalizat și pasteurizat, în care se adaugă culturi lactice selecționate ce inițiază procesul de fermentare. În timpul fermentării, bacteriile lactice transformă o parte din lactoză în acid lactic, proces care determină coagularea laptelui și formarea consistenței caracteristice iaurtului.
Produsul are o textură cremoasă și un gust ușor acrișor, specific produselor lactate fermentate. Iaurtul poate fi consumat ca atare, fiind frecvent utilizat în alimentația zilnică, dar și în diferite preparate culinare, sosuri, deserturi sau combinații cu fructe și cereale.
Ingrediente
Lapte de vacă normalizat, pasteurizat, culturi lactice selecționate.
Valori nutriționale
| Declarație nutrițională | 100 g |
| Valoare energetică (kJ / kcal) | 220,9 kJ / 52,8 kcal |
| Grăsimi | 2,8 g |
| din care acizi grași saturați | 1,68 g |
| Glucide | 3,7 g |
| din care zahăruri | 3,7 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sare | 0,06 g |
Produse recent vizualizate
Brânză maturată min. 3 luni
