Sana 3,6% grăsime, 500 ml
Sana din lapte de vacă cu 3,6% grăsime, obținută prin fermentarea laptelui pasteurizat cu culturi lactice.
Mai multe informații despre produs
Sana este un produs lactat fermentat obținut din lapte de vacă normalizat și pasteurizat, în care se adaugă culturi lactice selecționate. În timpul fermentării, culturile lactice transformă o parte din lactoză în acid lactic, proces care conferă produsului gustul ușor acrișor și consistența specifică.
Conținutul de 3,6% grăsime oferă o textură echilibrată și un gust plăcut, caracteristic produselor lactate fermentate. Sana poate fi consumată ca atare, fiind frecvent utilizată ca băutură răcoritoare pe bază de lapte, dar și în diferite preparate culinare sau alături de produse de panificație.
Ingrediente
Lapte de vacă normalizat, pasteurizat, culturi lactice selecționate.
Valori nutriționale
| Declarație nutrițională | 100 g |
| Valoare energetică (kJ / kcal) | 252,2 kJ / 60,4 kcal |
| Grăsimi | 3,6 g |
| din care acizi grași saturați | 2,16 g |
| Glucide | 3,8 g |
| din care zahăruri | 3,8 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sare | 0,06 g |
