Smântână 30% grăsime, 5 kg
Smântână obținută din lapte de vacă pasteurizat, cu 30% conținut de grăsime, destinată consumului direct sau utilizării în preparate culinare, livrată în ambalaj de 5 kg.
Altă versiune
Mai multe informații despre produs
Smântâna se obține din lapte de vacă prin separarea și prelucrarea fracției de grăsime, urmată de pasteurizare și fermentare cu ajutorul culturilor lactice selecționate. În timpul procesului de producție, smântâna capătă consistența specifică și gustul ușor acrișor caracteristic produselor lactate fermentate.
Conținutul de 30% grăsime oferă o textură cremoasă și o consistență densă, potrivită pentru o gamă variată de utilizări culinare. Smântâna poate fi folosită atât în preparate reci, cât și în rețete gătite, fiind frecvent utilizată în sosuri, supe, garnituri sau deserturi.
Ingrediente
Smântână pasteurizată obținută din lapte de vacă, culturi lactice selecționate.
Valori nutriționale
| Declarație nutrițională | 100 g |
| Valoare energetică (kJ / kcal) | 836,9 kJ / 202,8 kcal |
| Grăsimi | 20 g |
| din care acizi grași saturați | 12 g |
| Glucide | 2,9 g |
| din care zahăruri | 2,9 g |
| Proteine | 2,8 g |
| Sare | 0,06 g |
